Názor k článku Grilování se bát nemusíte. Když víte, jak na to od xyz - Nějaké zdroje namísto "vědci zjistili" by nebyly? Kdo...

Nějaké zdroje namísto "vědci zjistili" by nebyly? Kdo má pořád vyhledávat účelově vybrané negativní studie (často vytržené z kontextu), když metastudie vyznívají pozitivně?

O arachidonové kyselině a výzkumu nálad za poslední roky raději pomlčet, že? Chápu, to není tak populární a asi stavěné na jiné publikum, ale vždyť máme celé portály a magazíny, shromažďující renomované vědecké studie; co takhle si je pročíst místo psaní bulvárních článků (které s grilováním mají pramálo společného)?

http://www.biomedcentral.com/content/pdf/1475-2891-9-26.pdf
http://www.nutritionj.com/content/pdf/1475-2891-11-9.pdf

Rozhodně to není tak jednoduché, jak autor naznačuje,