Názor k článku Hledá se skutečný jogurt od hirundo - Všem, kdo jedí mléčné výrobky doporučuji vyrábět si...

Všem, kdo jedí mléčné výrobky doporučuji vyrábět si vlastní domácí jogurt z mléka, je to výhodné po všech stránkách, cenově (z 1l mléka (16 Kč v mlékomatu) vznikne jednoduchou matematikou 5 jogurtů (200ml), tedy 1 jogurt za cca 3 Kč), chuťově unikátní, časově i postupem nenáročné. Na internetu je postup mnohokrát popsán, jogurtovač netřeba, stačí peřiny....
Má to také ještě jeden ekologický aspekt, při výrobě jogurtu "po domácku" nevznikají odpady, lze používat na mléko i jogurt stále dokola stejné skleněné nádoby (na mléko např. za 10 Kč skleněnou láhev přímo z mlékomatu, na jogurty se báječně hodí skleničky od jogurtu např. od Madety...)