U nás doma jedeme jen na másle, margarínů si nevšímám a ztuženým tukům se obloukem vyhýbám.
A pokud jde o nákup másla...zvykla jsem si kupovat čerstvé české máslo krájené z obrovských bloků v jedné brněnské sýrárně. A pokud mámm chvilku času, není nad to udělat si máslo doma. Věřte mi, že v kuchyni existuje už jen pár jednodušších věcí než výroba másla. Je to tak na kuchařské urovni uvaření špaget, takže s chutí do toho:)
Z másel, která jsou v obchodě, je označení "čerstvé" jedině na tom "z Polabí". Jenže u tohoto poděbradského másla není pro změnu uveden výrobce, pouze "prodávající". A tak toto máslo nekupuji, protože nevím, jestli není odněkud zdaleka. Existuje nějaké máslo s označením čerstvé od českého výrobce?