Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) se od začátku dubna do konce listopadu roku 2017 zaměřila na kontrolu dodržování fyzikálních, chemických a senzorických parametrů stanovených pro extra panenské olivové oleje. Z celkem dvaceti vzorků extra panenských olivových olejů různých zemí původu, které byly dodány na český trh, se u šesti výrobků zjistilo, že nešlo o „extra panenské“ oleje, jak výrobci uvedli na obalu, ale o nižší třídu kvality olejů. Byli jsme tak klamáni nepravdivou deklarací na etiketě.
Galerie: Falšované olivové oleje
Analýzy byly provedené v akreditovaných laboratořích SZPI a také ve slovinské laboratoři Laboratory of Olive Oil Tasting.
Druhy olivových olejů
- Extra panenský olivový olej – extra virgin – nejvyšší kvalita.
- Panenský olivový olej – o něco méně kvalitní sourozenec extra virgin.
- Olivový olej – směs panenského a rafinovaného olivového oleje.
- Rafinovaný olivový olej – vyrábí se z panenských olivových olejů prostřednictvím rafinací.
- Olivový olej z pokrutin – vyrábí se zpracováním olivových pokrutin vyloučených z olejů v průběhu reesterifikace pomocí rozpouštědel nebo fyzikálních procedur.
Olej z pokrutin pak výrobci prodávají pod následujícími označeními:
- Surový olivový olej z pokrutin – je určen pro rafinaci a konzumaci, ale i pro technické účely.
- Rafinovaný olej z pokrutin – vyrábí se z pokrutin za pomoci rafinačních procesů.
- Olivový olej z pokrutin – obsahuje směs rafinovaného oleje z pokrutin a panenského olivového oleje.
Zdroj: Frantoi Cutrera
Přestože jsou letošní výsledky příznivější než v minulých letech, nelze je v žádném případě považovat za uspokojivé a potravinářská inspekce bude v kontrole jakosti a bezpečnosti olivových olejů pokračovat ve stejné intenzitě i v příštím roce. „Výsledky kontrol v průběhu několika let ukazují, že se do ČR dovážejí oleje, které svými charakteristickými vlastnostmi často neodpovídají deklarované kategorii,“ uvedl Pavel Kopřiva, tiskový mluvčí SZPI.
Inspekce nařídila prodejcům stáhnout nevyhovující šarže z trhu a s kontrolovanými osobami zahájí správní řízení o uložení pokuty.
Přehled vzorků, které při kontrole vyhověly:
Kontrolovaná osoba / místo odběru |
Identifikace vzorku |
Země původu |
Ne / Vyhověl |
Nevyhovující parametr |
Tesco Stores ČR a.s., Lidická 3341/137, 69003 Břeclav |
Extra panenský olivový olej lisovaný za studena, Aceite de Oliva Virgen Extra – Blanqueta Minimální trvanlivost do: 14/10/2017 Vyrobeno pro: TAE AgriCo s.r.o., Santražiny 575, 760 01 Zlín Výrobce: Avab S.L., C/C 3320, Km.29,6 46680 ALGEMESI (VALENCIA) SPAIN |
Španělsko |
V |
NE |
BMC Brno, s.r.o., Řípská 960/9a, 62700 Brno |
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ la masía L-16329E02 Prodávající: BMC Brno, s.r.o., Jugoslávská 9, 61300 Brno |
Španělsko |
V |
NE |
GASTON, s.r.o., 269, 76311 Lípa |
Franz Josef Extra panenský olivový olej, Extra Virgin Olive Oil, 500 ml Minimální trvanlivost do: 11/11/2018 výrobce: Sovena Espana, S.A.U., Ctra.Rinconada-Brenes (Sevilla), Španělsko prodávající: GASTON, s.r.o., Kvítková 4703, Zlín 760 01 |
Španělsko |
V |
NE |
dm drogerie markt s.r.o., 277, 586 01 Jihlava – centrální sklad |
dmBio OLEJ OLIVOVÝ EXTRA VIRGIN TERRA DI BARI MT 30/04/2018 šarže: LOS: L362/16 Distributor: Drogerie markt s.r.o. Jeronýmova 1485/19, 37001 České Budějovice |
Itálie |
V |
NE |
MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o., Hrdějovice 396, 370 10 České Budějovice |
Aro Oli Extra Vergine di Oliva 1 l, DMT 05 20(18) Výrobce: MCC Trading International GmbH, Schluterstrasse 5, Důsseldorf, Germany |
EU |
V |
NE |
Kaufland Česká republika v.o.s., Slovenského národního povstání 1081, 537 05 Chrudim |
Extra panenský olivový olej, Terra di Bari 500 ml, DMT:21.09.2017, šarže LK18U 330–01 Lahvováno: Olearia Sweet, Bottler-No. BATB 2181, Itálie Dovozce: Prodávající: HMF Food production GmbH & Co. KG, Postfach 550148, D-44209 Dortmund |
Itálie |
V |
NE |
AHOLD Czech Republic, a.s., Víta Nejedlého 1063/10, 500 03 Hradec Králové |
Albert Quality EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ 500 ml, L-2450731 dodavatel: GASTON, spol. s r.o., Hlubová 5254, 760 01 Zlín |
Španělsko |
V |
NE |
Lidl Česká republika v.o.s., Zámecká 186, 47201 Doksy |
Primadonna EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ LLG01–1–7073 Výrobce: Fiorentini Firenze S.p.A., Sede legale: Via del Chianti 36, 50028 Tavarnelle val di Pesa, Itálie |
EU |
V |
NE |
Eliška Marcinková, Osvobozená 777, 43151 Klášterec nad Ohří |
Don Ciccio OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, extra panenský olivový olej, 1 l DMT: 7.6.2018, šarže: 2016/2017 výrobce: Frantoio Ruta di Cannata Anna Valeria, C.da Cozzo Scozzaria, Castellcio Noto( SR) |
Itálie |
V |
NE |
Tesco Stores ČR a.s., Chomutovská 210, 43151 Klášterec nad Ohří |
TESCO extra virgin olive oil Italian, 0,5 l DMT do konce : 03.03.18, šarže: L.161438 baleno v Itálii pro: Tesco Stores ČR a.s., Vršovická 1527/68b, 10000 Praha 10 |
Itálie |
V |
NE |
– Lidl Česká republika v.o.s., Okružní 808, 25081 Nehvizdy – Lidl Česká republika v.o.s., Průmyslová 260, 25001 Brandýs nad Labem |
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ zn. Primadonna, XXL L-0631755; DMT 04/03/2018 výrobce: SOVENA ESPAŇA S.A.U., 41310 BRENES, SPAIN |
EU |
V |
NE |
BOLTON CZECHIA, spol. s r. o., Zděbradská 74, 25101 Říčany |
EXTRA PANENSKÝ OLIVOVÝ OLEJ Classico MONINI, 500 ml DMT 12.06.2019; šarže L12FZ výrobce: Monini S.p.A., S.S.3 Flaminia, km.129, Spoleto (PG), Itálie |
EU |
V |
NE |
Přehled nevyhovujících vzorků najdete v galerii i s podrobnostmi.
Zdroj: TZ SZPI