Hliník je jed pouze při dotyku z kyselými potravinami. Pro kávu je hliník naopak ideální materiál. Viz článek: http://www.bialetti-kavovary.cz/poradna/nebojte-se-hliniku.asp
Mám několik klasických bialetek, dokoupil jsem i tu zmiňovanou z Tescomy – a před ní bych rád varoval. Nějaký designer u ní experimentoval a jaksi mu různé věci nedošly. Na rozdíl od klasické konvičky jsou hrany toho desetihranu zaoblené – čímž to prokluzuje při utahování a povolování (zvláště držím-li horkou konvičku přes hadr). A nalévací hubička má trochu jiný tvar než u konvičky klasické, takže při nalévání kape káva pod konvičku.