Farmářské tržiště na Jiřáku připravuje na sobotu 29. 9. velké Jablečné slavnosti. Můžete tu nejenom nakoupit nebo ochutnat jablka a všechno možné z nich, ale taky vyhrát.
Do 19. 9. pošlete pořadatelům svůj nejlepší jablečný recept, a pokud vyhrajete, čeká vás odměna a taky realizace vašeho recepisu mistrem šéfkuchařem přímo na Jiřáku v den slavností.
O trhu: Farmářské tržiště Jiřák
Informace pořadatele:
Jablíčka – žemlovky, koláče, saláty, štrůdly, dorty…. Všichni máme doma v šuplíku nějaký rodinný jablečný klenot, pilovaný generacemi. Proč si recepty vzájemně nevyměnit, když v sobotu 29. 9. na Farmářském tržišti oslavíme letošní jablkobraní Jablečnými slavnostmi? Pošlete svůj recept do 19. 9. 2012 na mailovou adresu sarka@farmarsketrziste.cz. Odborná porota složená z gurmetů, foodblogerů i zkušených kuchařů (foodblogerka a kuchařka Jana Florentýna Zatloukalová, Blanka Turturro za Slowfood, šéfkuchař Mozaiky Bohumil Spěvák, kuchař Ivan Vodochodský, šéfredaktorka F.O.O.D. Jitka Rákosníková, redaktorka Marianne Karolína Kamberská, a další) všechny došlé recepty probere. Tři nejlepší recepty budou odměněny cenami:
- keramický štrůdlový set a k tomu dárkový koš s dobrotami z farmářského tržiště
- keramická mísa na 2 kg jablek a dárkový koš z farmářského tržiště
- barevná keramická aroma lampa a dárkový koš z farmářského tržiště
Vítězný recept se kromě toho dočká i veřejné realizace – našlehá, uhněte, upeče a připraví ho k ochutnání veřejnosti šéfkuchař restaurace Mozaika, Bohumil Spěvák, v sobotu 29. 9., tedy v den Jablečných slavností na Jiřáku.
Více o Jablečných slavnostech a podzimu na Jiřáku:Podzimní akce na Farmářském tržišti Jiřák
Všechny recepty, včetně těch vítězných, budou po skončení Jablečných slavností ke stažení na webových stránkách trhu.