Názor k článku Jak na imunitu? Jíst, cvičit, meditovat, milovat od martinaB - Kysané zelí rozhodně ano, ale naprostá většina toho...

Kysané zelí rozhodně ano, ale naprostá většina toho kupovaného v sobě žádné živé kultury nemá, protože je buď sterilizované, nebo má přidané konzervanty, takže tam je podle mě jediným přínosem obsah vlákniny. Takže leda to, co je jen v ochranné atmosféře, nebo si ho prostě naložit doma, stačí jen kmín, sůl a zatížit, aby bylo ponořené ve vlastní šťávě.