Bohužel tato pravidla zřejmě neplatí pro restaurace. Pokud je v restauraci u jídla "obloha" - zelný salát či nakládaná okurka, nejspíš půjde o průmyslový výrobek s umělými sladidly. Ale to se nedovím. V Německu jsou v jídelníčku u jídel malá čísla - indexy, a dole je vysvětlivka, např. 1 = konzervanty, 2 = fosfáty apod. Vím, co si dávám. V Itálii jsou zase v jídelníčku jídla z mraženého masa či ryb označena hvězdičkou. Ovšem u nás nic.