Názor k článku Jak si pivař vybírá v marketu pivo? od Moro - Tak předně - spodní kvašení je u nás...

Tak předně - spodní kvašení je u nás nejvíce rozšířené. Jako tradiční (pro výrobu českého světlého ležáku) označujeme výrobu (kvašení) na otevřených spilkách, jež v Ostavaru mají. Už méně tradiční je přídavek maltózového sirupu.