Pí. Víchová, přečetl jsem si článek, ale i odpovědi paní odbornice. Musím tedy konstatovat, že jste absolutně selhala v pochopení toho co ta paní říkala vs pochipení omezení jednotlivých technologiíí. Jinak si neumím vysvětlit tu blbost napsanou v titulku a i závěr je zhovadilost co bych čekal možná od někoho kdo nemá nai základku, ale to asi váš přídad nebude...
Takže prakticky, mám zahrádku a chcu to uchovat "na zimu", ale nechcu kupovat 20 mražáků, co mám dělat když to zavařování je vlastně nejméně šetrná metoda? Nebude to tak, že tato metoda má v něčem horší parametry, ale díky jiným parametrům převáží vhodnost jejího použítí nad ostatními?
Jasně všichni + odbornice, dokáže pochoipit, že když něco koupím s tím, že to spotřebuju do týdne, tak ta fresh zona a pdo. je fakt lepší řešení, ale na další časový úseky bych si vsadil, že i odbornice doporučí zavařování a když by jste jí dala podepsat článek a závěr, tak nevěřím, žře by nechtěla změnit text na to aby dával smysl, místo toho blábolu co jste napsala vy, novinářo...
Dodatek: P.S. A kdyby jste fakt mluvila pořádně s paní odbornicí a na měla to fakt naštudována, tak nezapomenete nakládané zelí apod. kde vitamín C je někde jinde, a každej kdo se jenom trochu zajímá i prakticky nejonom, že o tom přečetl a udělal vícuc bez pochopení toto ví a je smutné, že by vytváříte nové "urban legendy nesmyslů"...
ČLÁNKY DO MAILU