nahrazovat sladkosti alternativními zástupci je jistě správná cesta a lze k tomu použít i sušené ovoce, avšak pouze za předpokladu, že si jej sami usušíte! Víte totiž, jak by vypadala třeba sušená meruňka, kdybyste s ní flákli na kamna?! vypadala by jako velká hrozinka! za krámový vzhled může následne síření, a to je opravdu velmi nebezpečné pro astmatiky a alergiky… Doporučuji všem přečíst si detailní informace o tom, jak se která potravina upravuje předtím, než si ji krásně barevnou a s pětiletou zárukou koupíte v hypermarketu. A o uzeninách zmíněných ve vztahu k dětské výživě už nemluvím vůbec… fuj
To máš pravdu. Všude se píše, že "vědci neprokázali, zda je bio zdravější" a podobné blbinky, ale bio je každopádně třeba i o ÚPRAVĚ POTRAVIN. Takže sušené bio meruňky jsou zásadně NESÍŘENÉ, je to vidět už podle vzhledu. Jen nejsou tak lákavé na pohled pro rozmazleného konzumenta, to je jasné. :)
Jinak - autorka bohužel nic netuší o OPRAVDU ALTERNATIVBÍCH sladkostech, čili o tom, že dítě, které od malička dostává třeba obilné dezerty rozličných chutí místo příšerných pribináčků a jiných debílečků, ovocné poháry bez cukru, doma pečené nejrůznější moučníky slazené obilnými sirupy a slady, makrobiotické sladkosti, které skutečně i bez cukru, mléka či vajec mohou být chuťovou lahůdkou (vyrábí je např. firma Sunfood), nemusí pak být jak divé, když někde spatří debilní tatranku nebo oslazenej a chemickým aroma ochucenej tvaroh. A i kdyby se dítě vydalo jednou svou cestou, no bože - aspoň by měl rodič záruku, že se v prvních letech jeho života snažil vytvořit mu co nejlepší základ a imunitu. To rozhodně není k zahození.
V článku zazněla citace "čerstvě nadojené mléko je pro telátka, ne miminka." Hm. To snad neplatí jen i bio mléka, s nímž to měla v textu souvislost, proboha?? Vtiop je v tom, že lidem není určeno ŽÁDNÉ jiné mlékjo než mateřské lidské, to je to. Pasterizace, ošetření vším možným atd. na tom nic nezmění, kravské mléko je prostě pro novorozenou krávu, kozí pro kůzle, velbloudí pro velblouda. To kdyby si lidi konečně přiznali, ubylo by znatelně všech možných nemocí, alergií a problémů - a to nejen u dětí!
úžasné, to odmítání základních potravin... co je špatné na vejcích?
a co je špatné na mléce???? evoluce (= přírodní výběr) je podle vás hoooodně špatný nástroj, když nás naučila mléko trávit... když se gen pro schopnost trávení mléka (tvorbu laktázy) rozšířil v populaci tak rychle, že je to prakticky považováno za důkaz evoluce... (zdroj: časopis Nature)
na mlieku je zle jedine to, ze:
a) nie je pre nas prirodzene - jeho travenie je narocnejsie kvoli mliecnej bielkovine
b) nema pre cloveka ziadny extra vyznam. tie nezmysly o vapniku su prezitok.
jednoducho, clovek mlieko nepotrebuje. ked ho konzumuje, pretoze mu chuti, tak OK. ale nutit niekoho jest mlieko (jest, pretoze mlieko je jedlo, nie napoj, ako sa mnohi mylne domnievaju), "lebo je zdrave" je cisty nezmysel. a povazovat ho za napoj je pri danom obsahu tukov takisto nezmysel.
presne. lenze ludia su nepoucitelni a davaju prednost krasnym oranzovym síreným marhulam (merunkam), pred tymi zdravymi hnedymi. mozno aj preto, ze tie skarede su 3x drahsie. a jesitni spotrebitelia, ktori chcu ospravedlnit svoje setrenie na nespravnom mieste, maju slovo BIO ako terc posmechu. :) dalsia vec je susene ovocie v musli. minule som v kaufe stravil pol hodiny vyberom cerealii so susenym ovocim, ktore nebolo sirene. z asi 15 druhov bol jeden jediny (samozrejme 3x drahsi), ktory obsahoval nesirene susene ovocie. ale kto chce kam....