Vygooglujte si „mlékovar“. Ještě dnes se to vyrábí a prodává, dokonce je to z nerezu, zatímco dřív bývaly hliníkové. Dvoulitrový s pokličkou vyjde na nějaké čtyři stovky, nebo i méně. :-)
Já jsem kravské ani kozí mléko nikdy nepřevařoval a nikdy mi nic nebylo. Snad je to risk, ale na druhou stranu, lidé pijí zvířecí mléko minimálně pět tisíc let a pochybuju, že celou tu dobu je převařují.