Názor k článku Jaké mléko „dojí“ mlékomaty? od Umi - Když byly zvyklé naše babičky, zvykneme si taky....

Když byly zvyklé naše babičky, zvykneme si taky. Jen se s tím musí začít a nenechat se odstrašit krátkodobým průjmem – který ostatně u mnoha lidí není způsoben mikroorganismy, ale výrazně vyšším množstvím tuku, na které už český konzument po těch dvaceti letech odstředěné kaseinové vody není zvyklý. :-)
Pokud ten zemědělec není prase a krávě před dojením omyje vemeno – což by měl dělat v každém případě – prakticky nehrozí riziko nákazy. Dětem a nemocným lidem samozřejmě doporučuji mléko převařovat v každém případě.