Názor k článku Jaké mléko „dojí“ mlékomaty? od lenka - Tepelně upravené čerstvé mléko je zcela bezpečné a...

Tepelně upravené čerstvé mléko je zcela bezpečné a zdravotní rizika spojená s jeho konzumací jsou minimální.
Tak tohle může napsat jen někdo, kdo o mikrobiologii nic neví. Ony existují ještě termofilní mikroorganismy, které mohou přežít i pul hodinový var, takže označit mléko po krátkém převažení za zcela bezpečné je nesmysl.
já osobně bych si mléko z automatu nikdy nekoupila. Nepřevařené bych je nepila a domací převaření je nešetrné. Přijdete o spoustu nutričně cenných látek, takže je podle mě lepší si koupit mléko v krabice…
To, že zemědelci radši dodávají mléko do automatů než by je prodávali do mlékaren se nedivím- za ty smešné ceny! Ale automaty si podle mě můžou zemedělci spíš uškodit…