tenot 'turek' sa vola cupping, a je to jednotny sposobok ako porovnavat kavu. Ziadny barists si vsak takto kavu nepripravi. U cuppingu ide o jednoduchost a celosvetovy standard. Kafe je mlete na hrubo a bohuzial nespadne na dno, nebude z toho turek.
Najdolezitejesie je ake kafe si kupite aj tu svetozname plati shit in shit out.