Zajímavý článek. Co se týče té horkosti, to je celkem známá věc, že kaštan má hřejivý účinek, proto je také hlavní přísadou do koňské masti. Tam se samozřejmě nedává ten jedlý, ale co vím, tak hřejivé účinky mají všechny druhy kaštanů. Ovšem, jestli dokáže zahřát i po požití, to se mi nezdá.