Dobrý den Jirko,
článek jsem věnovala jeřábu ptačímu, ale všechny druhy jeřabin, jsou jedlé a léčivé. Receptury, které uvádím nejsou ani tak o chuti, ale o léčivém působení.
Jeřáb ptačí má lístky po celém obvodu čepele zoubkovité, jeho plody mají trpší chuť. Jeřáb moravský má lístky mělce pilovité jen v horní třetině. Plody jeřábu moravského mají sladkou chuť.
Přeji Vám hezké podzimní dny...Simona