Tyto výrobky z ryb jsou velmi dobré a článek o nich je zajímavý. Jen bych si dovolil upozornit na strašlivý a bohužel vžitý tvar "chipsy": Zatímco lidé od počítačů správně vědí, že množné číslo od anglického slova chip (čip) může být v češtině čipy, chips, nebo chipy, v potravinářství se pro totéž slovo v množném čísle zažil termín "chipsy", kombinující nesmyslně dvě množné koncovky.
Máte pravdu, ale je to pěkná jazyková zpotvořenina. Jen to není podstatné jméno pomnožné, viz http://prirucka.ujc.cas.cz/?slovo=chipsy&Hledej=Hledej