Není to tak dávno, co jsem četl odborný článek, že častá konzumace chleba je velice nebezpedčná věc pro naše zdraví!
Nyní čtu, že je tomu naopak. Jím celý život chléb pouze ve formě topinek, jinak jej nekonzumuji. Mám rád kávu s mlékem a se třemi cukry, jím hodně bílého pečiva a mám rád uzeniny. Vůbec nejsem agresivní, jsem kliďas, můj tlak je spíše nízký a i rozum zatím slouží k mé spokojenosti. Moje babička, když jsem byl malý mi říkala: jez co chceš, ale málo a střídej si chutě. Zkrátka od každého něco. Její první ranní potravina byla stopka Becherovky a byla zde do 98let! Můj otec do 92let! Mám tedy teoreticky před sebou ještě así 25let. Po přečtení tohoto článku ale nevím, nevím co dál?
Selský rozum do hrsti, kolego! Je jedno, jestli půst přerušíte chlebem, nebo zmrzlinou, efekt bude v obou případech stejný. Během půstu totiž převáží katabolismus – odbourávání, během kterého se nastartuje čištění – z jater se uvolní sajrajty a jejich cirkulace v krvi vám zaručeně na náladě nepřidá. Jakmile si zobnete, nastartuje se anabolismus – ukládání a hned je svět hezčí. Všimli jste si, jak jsou tlouštíci veselí?
Vzhledem k tomu, že v posledních letech názor vědců směřuje z drtivé většiny směrem "uhlovodany špatně, tuky nevadí, hlavně hodně proteinů" - tvrdím, že tenhle článek je pěkný bullshit..
ČLÁNKY DO MAILU