Názor k článku Jídla našeho dětství: názory odborníků překvapí od Daneba - Jen poznámka: Není pravda, že Gothaj byl nejlevnější...

Jen poznámka: Není pravda, že Gothaj byl nejlevnější salám. Mám ho zafixovaný (i jako prodavačka) za 32 Kčs ja 1 kg. Levnější byl "dietní" salám Junior za 30 Kčs/kg. Gothaj podle tehdejších norem vůbec nebyl špatný ( třeba do buřtguláše :-) nebo kvůli větší přítomnosti tuku spíš pro mužské). Nedá se to vůbec srovnávat s dnešním!!! Je to podobné jako, když si dnes koupíte Šunkový salám (třeba v Bille) vyrobený podle normy z r. 1977 (mám pocit, že se mu říkalo Hodonínský) a vedle toho dnešní z Kostelce!
Když si srovnáte obsahy masa, je vám to jasné! A nemluvím o tom, čím je nahrazeno.