Zkoušet cizí jídla v cizích zemích je zajímavé. Dávat si cizí jídla v českých restauracích je určitý druh masochizmu: Představy většiny našich restaurací, jak má vypadat třebas boršč, spaghetti carbonara nebo burrito, jsou, mírně řečeno, úsměvné.
Carbonara jsem si taky parkrat zkusmo dal a pokazde jsem byl zklamany. Pak jsem se ale na netu docetl, ze i italove je delaji v kazdem kraji jinak a mozna jsem jen vzdy dostal variantu, ktera je sice spravna, ale me nesedi.