Názor k článku Jídlo v domech pro seniory: málo zeleniny, hodně soli a instantních směsí od tsd - Drahý NOone, Pokud jsi vůbec článek přečetl, tak ti...

Drahý NOone,
Pokud jsi vůbec článek přečetl, tak ti v bílých pláštích (lékaři z hygieny) kritizují kuchaře a nutriční terapeuty (ne lékaře z domovů pro seniory.) Tak co to tady plácáš?
V nemocnicích o jídelníčku také nerozhodují lékaři, ale nutriční terapeuti a vedení nemocnice, což jsou nyní v drtivé převaze jen ekonomičtí manažeři. Na rozdíl od tebe se nedomnívám, že by to všichni dělali špatně, ale za ty peníze to samozřejmě nemůže být jídlo jak v pětihvězdičkovém hotelu.
tsd