Viděla jste někdy kiwi? Je velmi, velmi nezralé. Přinejmenším ve skladech, ale mnohdy se takové prodává i přímo v obchodech, protože měkké již se brzy začne kazit nebo alespoň vysychat.
Osobně nevěřím v prospěšnost žádného ovoce, ani zeleniny, které nedozrávalo přímo na rostlině. Vyjímky jistě existují, tak mne nekamenujte.
Mám tu například na zkoušku pár posledních rajčat, která dozrávají na rostlině. Jsou teprve mírně červené, ale možná stihnou dozrát.
I teď ale chutnají (ano koštoval jsem i nezralá) lépe než ta běžná (celoroční) z obchodu. Nebavím se tedy o sezóně.
Kdo tedy ví co s nimi ti zemědělci a obchodníci dělají. A to jsou rajčata, zelenina kterou všichni známe a víme jak by se s nimi mělo zacházet.