Názor k článku K filetování lososa se hodí i kombinačky od lol - Ona za tim neni jen lidska chamtivost, ale...

Ona za tim neni jen lidska chamtivost, ale i blbost spotrebitelu.
Zrovna ve Skostku(ale samozrejme i jinde) zkrachovalo nekolik BIO lososich farem, protoze proste to maso melo spise nasedlou barvu a pro chytraky bylo divny a fujky, takze to nikdo nekupoval.
Schvalne se podivejte na nejaky, treba kanadsky, dokument o zivote medvedu. Na 99% tam budou minutove pasaze jak lovi lososy v divoke rece.
Vsimnete si barvy jejich masa. Rozhodne neni ruzova...a uz vubec ne cervena.

Posledni dobou se setkavam s lososem vakuove! balenym a plave to vsechno v ruzove vode. Hnus.