Názor k článku Kapsaicin: poklad ukrytý v pálivých paprikách od Bane - Echm, odkazovat na 13 let starý článek, který...

Echm, odkazovat na 13 let starý článek, který zmiňuje jen specifické etnické skupiny Kreolského typu ve vybraných oblastech a navíc do toho míchá i černý pepř a z toho vyvozovat nějaké stanovisko v článku je poněkud..

Ano dohledat toho lze opravdu spoustu, to máte pravdu, ale něco relevantního by už dalo se článkem trochu jinou práci, ale zase by nejen vám ty informace nevyznívaly tak protichůdně..právě proto mi přijde zbytečné pouštět tyto neověřené informace.

Žádná prokázaná souvislost s rakovinou žaludku a kapsaicinem u lidí nebyla nikdy potvrzena. Přímo vyvráceno bylo tvrzení na které odkazujete o výzkumu rakoviny žaludku u vybraných etnik, viz: http://cancerres.aacrjournals.org/content/71/8/2809.full

A naopak nové závěry studií potvrzují možnou prevenci právě přímo proti rakovině žaludku, viz: http://cancerres.aacrjournals.org/content/71/8/2809.full kde se zmiňují jako spíše škodlivé velmi vysoké dávky kapsaicinu, ale umírněnost platí všude. Howgh