Myslím si že článek je pravdivý. Mám několik kamarádek, které už jsou matkami a tvrdí že pečou chleba doma, ale není to pravda. Pravda je, že než upéct nebo koupit chleba tak se koupí pro děcka různé keksy, chipsy, párky v rohlíku a večer se nasmaží hranolky pro "manžu" a ostatní si taky ďobnou.
Pochybuji o tvrzení, že nízká konzumace chleba je zapřičiněna nutností ukrojit si krajíc. M.j. se prodává i krájený chléb. Příčinu vidím v obrovské nekvalitě a nechutnosti babišových hnusných Šumav i vzduchem plněných bochníků některých menších pekáren. Dobrý chléb dnes umí a chce umět vyrobit jen několik málo pekařů a pokud nemůžete jezdit za nákupem kilometry tak se spokojíte s polskými dopeky rohlíků z Lídlu.