Až na to, že nepoznáte, kolik dalších chlebů ten plesnivý "nakazil" - jen to na nich zatím není vidět.
A to, že kupujete rozpékané pečivo, vůbec nemusíte poznat, protože to prodejce nemusí uvádět - alespoň prozatím (více http://www.vitalia.cz/clanky/kvalita-dopekaneho-peciva/). Tak i proto se to řeší.