Kdo chce výbornou, čerstvou a nepředraženou kávu doporučuji balírny a pražírny v Holešovicích (http://www.kava-prodej.com/eshop/). Super je že pokud si tam člověk zajde osobně (je to trochu delší procházka po holešovickém přístavu po poloostrově) tak má výraznou slevu (zhruba třetinovou), tj např. půlkilové balení kávy za 120 Kč (běžná cena 168-194 Kč), kilovka za 240 Kč. Káva je krásně voňavá a čerstvě vypražená, chutná báječně (sám si kupuji hlavně Columbie Supremo a Espresso směs Mezzo). Kvalitu poznáte už ochutnním zrn, která chutnají jako hořká čkolodáda a nemají žádnou pachuť spáleniny. Kafe v běžných obchodech (Lavaza, Davidov, Tchibo...) je všechno hrozně přepápené jako uhlí - dělají to schválěně, káva pak dlouho vydrží (uhlí nestárne). Oproti tomu správně vypražená káva stárne poměrně rychle - do tří měsíců je potřeba ji spotřebovat, ztrácí totiž pak úplně chuť.
Kávu z Balíren jsem měl jednou a stačilo. Nízká cena není vše, podruhé jsem už neobjednal. Směs Mezzo jsem ani nedopil, věnoval jsem ji nakonec spolupracovníkům na turka :) .Kvalita je dost mizerná, čerstvá taky zrovna nebyla, ale máte pravdu že je to lepší než zmiňované italské směsi.
No to jste si zrovna vybrala příklady :)
Čerstvá káva to je nějaký eshop,který přeprodává snad kávu z Balíren nebo něco podobného, ti těžko praží na objednávku. A dávat za příklad pražíren Frolíka a pražírnu z Opavy,no ehmm,ehmm :0
Jestli už tu zmiňovat kvalitní pražírny které své práci rozumí tak Doubleshot.cz nebo Sicafe.cz