Zelený čaj rychle stárne. Nejen v supermarketu, ale ani ve většině čajoven dobrý zelený čaj nekoupíte. Naštěstí jsou i světlé výjimky, kde udávají datum sklizně a mají zaručeně letošní čaj, který chutná úplně jinak než ty dva roky staré hrůzy.
Ano, čaj poměrně rychle vyčichne, je potřeba ho dobře skladovat, pak vydrží klidně 1-2 roky. Problém je že člověk koupí už většinou starý a vyčichlý čaj (nejhorší čaje jsou např z Oxalisu). Jinak se mi osvěčila Amana (www.caj.cz) - dobře zabalený (zatavují ho do speciálních sáčků se znovu uzavíratelným uzávěrem) čerstvý a krásně voňavý čaj.
ČLÁNKY DO MAILU