Vlákno názorů k článku Kdy by měl muž zhubnout? Více než metr kolem pasu značí problém od RRŠ - S těmi sýry je to ošidné, hlídat jen...

S těmi sýry je to ošidné, hlídat jen množství tuku nestačí!
Já si kupuji například "tučný" parmazán, ale jeho náhrada "nízkotučnou" variantou obvykle znamená vyšší obsah soli a zároveň vyšší spotřebu.
To samé platí o "goudě" (holandská...) a "eidamu" (30 %, český), kde by změna byla i v nahrazení tenkého plátku běžným zhruba milimetrovým plátem o minimálně trojnásobné hmotnosti.

Celé tohle náhražkové řešení vede k vyšší spotřebě a zároveň posiluje vzorce chování, které k obezitě přímo vedou. Namísto toho, aby si člověk vychutnal dobré jídlo v menším množství a menší frekvenci, nadále "jí aby jedl", tj. dodává si pocity uspokojení tím, že si naplní žaludek. A ty "nízkokalorické náhražky" mu k tomu dodávají alibi.