Názor k článku Rum jako chuť Vánoc? Stejný blábol jako tvrdit, že si nelze představit Česko bez piva, říká adiktolog od RRŠ - Tyhle názory zapřísáhlých abstinentů mi obvykle přijdou poněkud...

Tyhle názory zapřísáhlých abstinentů mi obvykle přijdou poněkud odtržené od reality.
Jsme národ, kde drtivá většina dospělých v různé míře konzumuje alkohol. Národ, kde je od středověku termín pro to, co lze bez nebezpečí pít určený jednomu konkrétnímu nápoji (pivo). Národ, který, třtiny nemaje, vyráběl rum z brambor, a lil jel do kdejakého pečiva, často v kombinaci s mákem.
Tvrdit, že tahle vůně k Vánocům nepatří, je hrubá neznalost či ignorace zhruba stoleté tradice. Je to doložená ingredience (někdy rum, jindy tresť) v kuchařských recepisech od časů prababiček téměř do dnes.
Ostatně, to, že rumová vůně k Vánocům patří je všeobecně akceptované, ukazuje právě i to, že pány a dámy v Kofole to napadlo - a že to bylo schváleno. Docela by mne zajímalo, kdo z těch, kteří o této příchuti nějak rozhodovali (zda-li vůbec někdo!), zareagoval ve stylu: Rum a Vánoce? To jsem nikdy neslyšel, tohle spojení by mne v životě nenapadlo!
Čímž nechci tvrdit, že by to nebylo propagací tvrdého alkoholu, respektive nekvalitní náhražky kvalitního třtinového rumu. Je to zdraví škodlivý hnus, ale do buchet a vánočního pečiva dobrý!