Kokosová palma neboli kokosovník ořechoplodý (cocos nucifera) dorůstá do výšky až osmadvaceti metrů, pochází z ostrovů v Indickém oceánu. Na této vysoké palmě rostou lichozpeřené listy, které bývají dlouhé až osm metrů.
- Plodem je „ořech“ – semeno s hnědou skořápkou, který může vážit několik kilogramů.
- Má tvrdou tlustou skořápku, uvnitř je bílá dužina, nazývaná též kopra.
- Z této usušené dužiny se získává kokosový olej.
- Vnitřek ořechu je plný tekutiny – kokosové vody.
Kokosový olej
Panenský kokosový olej je olejovitá kapalina s příjemným, typicky kokosovým aroma. Jedná se o tuk z větší části nasycený, což znamená, že je stabilní a lehce se uchovává. Obsahuje především kyselinu laurovou (mastná kyselina), která je jednou z důležitých složek mateřského mléka, dále pak ještě kyseliny myristovou, kaprylovou, kaprinovou, vitaminy skupiny B, vitamin A, C a E.
Kokosový olej má antibakteriální, antivirové a antimykotické účinky, prospívá srdci, cévám, mozku, posiluje imunitní systém, podporuje trávení, tvorbu hormonů štítné žlázy, zpomaluje stárnutí buněk, zlepšuje stav pokožky, vlasů, nehtů. A vlastně působí blahodárně na celý náš organismus.
Kokosová regenerace organismu
- Tato regenerace spočívá v tom, že po dobu 6 týdnů užíváme 1× denně 1 lžičku kokosového oleje. Tímto postupem dopřejeme svému organismu účinné zdraví prospěšné látky, které nás celkově vyživí a posílí.
TIP: Kokosový olej koupíme v prodejnách zdravé výživy, bylinkářstvích, upřednostňujeme vždy za studena lisovaný – panenský.
Kokosová voda není mléko
Rozdíl mezi těmito přírodními produkty je v tom, že kokosová voda „šplouchá“ uvnitř kokosového ořechu, zatímco kokosové mléko se vyrábí lisováním dužiny plodu.
Kokosová voda je bohatá na proteiny, vápník, hořčík, fosfor, chlór, křemík, draslík, síru, vitaminy skupiny B a vitamin C. Kokosová voda funguje jako lék při oslabeném organismu, trávicích i střevních potížích a únavě.
Kokosová dužina
Kokosovou dužinu můžeme používat jako doplňkovou léčbu nervových onemocnění, únavě, rekonvalescenci po dlouhých nemocech, na posílení činnosti mozku, kožních chorobách.
Výživný kokosový šejk
- Potřebujeme: 1 lžičku strouhaného kokosu, 2 nasekané mandle, 1 banán, špetku skořice, 3 dl mléka (nejlépe rostlinného – ovesné, jáhlové, rýžové)
- Postup: Všechny ingredience společně rozmixujeme, hotový nápoj můžeme popíjet místo snídaně, svačiny či večeře.
Vánoční kokosovo-kořeněný šejk
- Potřebujeme: 1 lžíci strouhaného kokosu, 3 dl mléka (nejlépe rostlinného – ovesné, jáhlové, rýžové), na špičku kulatého nože mletého kardamomu, špičku kulatého nože skořice, na špičku kulatého nože kakaa
- Postup: Všechny uvedené přísady společně rozmixujeme, hotový nápoj podáváme ve vysoké sklenici.
Kokosová kosmetika
Kokosový olej můžeme používat i místo krému i jako náhradu tělového mléka.
Svým složením je blízko kožním tukům, proto jej kůže ochotně přijímá a plně využívá. Lehce se vstřebává.
Obsahuje velké množství antioxidantů, které působí proti volným radikálům a tedy i proti předčasnému stárnutí pokožky a vráskám. Kokosový olej prospívá pleti suché, citlivé, mastné, zralé a ochablé. Osvědčuje se i po slunění, kdy zklidňuje a napomáhá regeneraci při spáleninách. Stejně vhodný je i jako hojivý balzám na mrazem vysušené rty, ruce i omrzliny. Hodí se i ošetřování nemocné pokožky (při ekzémech, lupence, kožních alergiích).
Ragády bradavek od kojení vyhojí kokosový olej
- Tyto bolestivé trhlinky trápí většinou prvorodičky. Vyhojit je pomůže potírání bradavek kokosovým olejem po každém kojení. Před kojením prsa pečlivě otřeme.
Na dětské opruzeniny platí kokosový olej
- Podráždění a opruzení dětské pokožky můžeme lehce vyhojit pomocí kokosového oleje.
Heřmánková mast s kokosem
- Potřebujeme: 150 g kokosového oleje, 2 lžíce květu heřmánku, 1 lžičku lihu
- Postup: Kokosový olej rozpustíme a jak začne bublat, tak do něho přisypeme květy. Vše necháme 3 minuty provařit. Poté odstavíme a necháme 6 hodin odpočívat. Po uplynutí této doby směs jemně přihřejeme, přecedíme, přimícháme líh a vše řádně přešleháme ručním šlehačem. Mast skladujeme v lednici, hotová vydrží i 60 dní. Můžeme si ji uskladnit v menších krabičkách v mrazáku a používat dle potřeby.
Kokosová koupel
- Kokosová koupel zjemňuje pokožku, hydratuje a vyživuje, tudíž ji můžeme používat jako doplňkovou léčbu kožních onemocnění.
- Potřebujeme: 1 lžíci kokosového oleje
- Postup: Kokosový olej přidáme do vody ve vaně. Koupel by měla trvat 15 minut. Pro intenzivní regeneraci organismu si po koupeli ještě dopřejeme 20 minutovou relaxaci. Tuto proceduru opakujeme 5 dní po sobě. Pak stačí 2× týdně.
Voňavá ovesná maska
- Potřebujeme: 1 lžíci jemně mletých ovesných vloček, půl lžičky kokosového oleje
- Postup: Vločky nasypeme do hrníčku a přelijeme je vroucí vodou tak, aby voda byla 2 cm nad vločkami. Vše necháme 10 minut odstát. Pak přimícháme kokosový olej, masku nanášíme na obličej a dekolt a vše necháme 20 minut působit.
Kokosový zábal pro suché a poškozené vlasy
- Kokosový olej naneseme do vlasů, vše zabalíme potravinářskou fólií a necháme 2 hodiny působit. Po uplynutí této doby vlasy dobře umyjeme.
Regenerující nehtová koupel
- Potřebujeme: 2 dl teplého tučného mléka, půl lžičky medu, 1 lžičku citronové šťávy, půl lžičky kokosového oleje
- Postup: Mléko smícháme s medem, citronovou šťávou a olejem a do této směsi ponoříme prsty na dobu 10 minut.
Nehtový olejíček
- Potřebujeme: 2 lžíce kokosového oleje, 4 kapky čerstvé citronové šťávy
- Postup: Ingredience smícháme a vzniklý olej vtíráme do oblasti nehtů.
ČLÁNKY DO MAILU