Názory k článku Má kilo mouky tisíc gramů? Podle výrobců ne

Zajimave, ted by me ale zajimalo nejake seriozni testovani :-) Tabulky s pripustnymi odchylkami nejsou popsane, nevim ceho se tykaji (s vyjimkou peciva). Nicmene na 1 000 g vyrobku pripousti odchylk - 2 % nebo - 3 %, tj. 20 nebo 30 gramu. Tam se ti dva "hrisnici" nevejdou. Otazku jestli se jedna o zamerny podvod nebo ne, tohle pohodlne vazeni pro clanek s malou vypovidajici hodnotou bohuzel nevyresi. Dva vzorky jsou malo na nejake soudy, zvlaste kdyz budou pravdepodobne ze stejne sarze.

Diky za upozorneni, prehlidl jsem

Kontrolou výrobců se zabývá Český metrologický institut. Na následující stránce je informací víc včetně potenciálního kontaktu: http://www.cmi.cz/index.php?dwn=1&par=4956&wdc=289&lang=1

Jen tak na okraj, pokud byste vážili kilo peří a kilo olova, správná váha by měla ukázat, že olovo je těžší ;-)

Odkaz je jenom pro vyrobky oznacene pomoci "e" symbolu.

Ty rozdíly jsou dány hlavně množstvím vody v těch potravinách. Zatímco mouka, vločky a podobně vám časem vysychají (a tedy jsou po čase lehčí), sůl vodu natáhne a po čase máte dojem (ale je to opravdu je váš dojem), že je jí víc.

Podobný problém řešil už nějaký plátek za komunistů, tenkrát ale s pracími prášky (kritika podvodných prodavačů byla tenkrát povolená, kdo si pamatuje). V obchodě byla balení lehčí, než deklarovaná váha. Když si to přijeli přeměřit do balírny, tak váha všech balení seděla. Rozdíl byl dán vyschnutím prášku, než se prodal.

Taky je dobré si zkontrolovat, že Vaše váhy ukazují správně. Takové ty domácí váhy nikdo není povinen kontrolovat a často se dá narazit na kusy měřící hodně mimo. Takže jestli podle tabulky můžou být odchylky v procentech, tak byste měli použít váhy, co máte ověřené na desetiny procenta. A to ty na fotkách určitě nejsou, a klidně se vsadím že odchylka těch vah bude v procentech.

Také mne zajímalo, jak váží levné čínské digitální váhy.

Vzal jsem proto svou váhu z Ebay za necelé dvě stovky do zlatnictví, a zvážil 50g referenční závaží.

Váha mile překvapila, když na displeji ukázala 50,00g.

Možná se mezi nimi vyskytují i krámy vyráběné z vyřazených snímačů, ale zdaleka na tom nejsou tak špatně.

Na fotkách máte váhu nastavenu na režim měření objemu vody, což jste zřejmě v úmyslu neměla. Příště, prosím, věnujte více času přípravě.