Názor k článku Které sacharidy vadí dětem od Jiří - V článku se píše, že škrob je polysacharid....

V článku se píše, že škrob je polysacharid. O něco dále je uvedeno „V zásadě lze říci, že polysacharidy se označují jako vláknina“. Takže škrob je vláknina? A proto jezme jogurty šizené škrobem, ať máme dost vlákniny? :-)
Z článku („je to ale spíše naopak…“) rovněž vyplývá, že aspartam je spíše „přirozený a prospěšný, nebo alespoň neškodný“. Ale tak to není – aspartam je hodnocen v tabulce „éček“ pětkou, existuje na něj spousta protichůzdých studií a bádání není zdaleka uzavřeno. Spíš se tedy mělo napsat, že podle autorů je stévie „ještě horší než aspartam“.