Snažím se nepřirozeně produkovaná kuřata moc nejíst, ale když už, tak na kuřeti je nejlepší ta křupavá vypečená kůžička! Pokud mi někde nabízejí kuřecí řízky (či dokonce "steaky") zbavené kůže, vnímám to jako určitý podvod. Nechápu současnou módu cpát kuřecí maso i tam, kam správně vůbec nepatří (Caesarův salát, italské těstoviny atd.). Kuřecí maso (bez kůže) mi přijde dost bez chuti, musí se to dohánět kořením.