Celej článek stojí za h...o.
Kdo si koupí domácí pekárnu a peče v něm výhradně s připravených směsí chleba - je na tom asi špatně.
Domácí pekárnu mám hlavně pro vlastní experimenty. A vím jistě co v chlebu je a jak chutná a vydrží nesrovnatelně déle (ale díky kvalitě se to často nestane to zkoumat).
Takže já trvám na svém že chleba byť z domácí pekárny je mnohem lepší z vlastních ingrediencí než běžně kupovanej (často rozmrazovanej).