Ministerstvo zemědělství si v souvislosti s projektem Regionální potravina nechalo udělat průzkum, jehož výsledky ukazují, že se Češi více než dříve zajímají o to, co jedí, a o původ potravin. Lidé také upřednostňují potraviny domácího původu, větší zájem o lokální produkty mají spotřebitelé s vyšším vzděláním a senioři.
„Potěšilo nás, že Češi se stále více zajímají o kvalitu potravin. Podle výsledku průzkumu je důležitá pro 90 % spotřebitelů,“ říká Tomáš Kreutzer z Potravinářské komory ČR. „Kvalitní potraviny přitom obvykle hledají v hypermarketech nebo supermarketech, kde stále častěji nakupují dva ze tří respondentů,“ doplnil. Na základě ceny výrobku se rozhoduje 68 % spotřebitelů.
Oceněné výrobky bude možné ochutnat a zakoupit na druhém ročníku Regionfestu
- 21. 10.–22. 10.2011, náměstí Jiřího z Poděbrad, Praha 3
- značkou Regionální potravina bylo již oceněno více než sto padesát regionálních výrobců a nabídka potravin, lahůdek a nápojů tak bude letos bohatá
- doprovodný program pro děti i dospělé zaměřený zejména na krajové tradice, speciality a zvláštnosti
Které potraviny získaly logo Regionální potravina se můžete podívat zde: www.regionalnipotravina.cz. Jejich prezentace se často odehrává také na farmářských trzích. A vybrat si farmářský trh pro nákup lokálního zboží můžete samozřejmě na Vitalia.cz: Kompletní přehled trhů na celý týden.
Vše o farmářských trzích najdete u nás:
- aktuální termíny trhů
přehled vždy na celý týden - katalog trhů
100 aktivních trhů, hodnocení a diskuze návštěvníků trhů - fórum – farmářské trhy
vše, co k trhům chcete říci a na co se chcete zeptat - články a aktuality
sledujeme dění, změny a novinky – s námi jste v obraze
ČLÁNKY DO MAILU