Názory k článku Kvalitu chleba poznamenává hon za nízkou cenou

Ano, hon za nizkou cenou od dodavatele pro hyper. Ovsem urcite ne nizkou cenou pro kupujiciho zakaznika. Udelejte uz nekdy, treba anonymni, rozhovor s mensi pekarnou ktera dodava do hyper. Pak se dozvite, kdo je tu skutecne levny.

Myslím, že nejen hon za cenou, ale i divné chutě lidí poznamenávají kvalitu chleba. Správný český chleba přece má být vypečený, s pevnou křupavou kůrkou. Lidi si ale dnes žádají měkké houbovité "polystyréňáky". Chleby (včetně těch dražších z dobrých pekáren) jsou pak nedopečené. Když chci ochutnat dobrý klasický český chléb, musím bohužel zavítat do Německa nebo Rakouska, tam ještě křupavou kůrku umějí.

Kteří lidé si je žádají? Je nějaký výzkum?

obycejni lide :)

Ano, žádají. Když mě se třeba někdy náhodou podaří koupit pěkně vypečený chleba, tak dostanu doma vynadáno, že jsem koupil starý tvrdý chléb, protože manželka prostě vypečená a tvrdý chleba nerozezná. A to platí pro naprostou většinu našinců - pokud v regále sáhnou na chleba a nezůstanou v něm důlky, tak si myslí, že to je starý chléb. A nekoupí ho.

Tak si kupujte chleba podle sebe a pro sebe. Jak proste.

Zase jeden pausalizujici pohled ... neznam okolo sebe nikoho, kdo by holdoval francouzskemu typu chleba a nechtel klasicky kvasny chleb ... my si jej doma kupujeme od soukromnice, 1kg a 40Kc a je to i s donaskou domu :-) ... a kdyz neni, tak si upeceme vlastni :-)

Jak je možné, že v německém Kauflandu dostanu chleba za stejnou cenu jako v českém? Taky hon za cenou?

Protoze tam neni (po odecteni DPH) pomer koncove ceny slozen jako 1/3 dodavatel a 2/3 hypermarket.

Jenom chleba? Kvalita VŠEHO je poznamenaná honbou za zisky!! Včetně zde na webu probíraného očkování a vůbec zdravotní péče. V takovém světě žijeme, tak proč to nepojmenovat?

Kdyby spousta lidí nebyla ochotna kupovat šmejdy, tak by honba za ziskem musela znamenat nabízet vyšší kvalitu, jak je tomu ve vyspělé části světa. Jinak by výrobce / obchodník neměl šanci.

To by byl hezký svět! Jenže v tom našem je zkrátka kvalita vytěsněna kvantitou. Proč našim babičkám vydržela pračka 20 let, a dnešní vydrží sotva pět, když máme velké štěstí? Proč dříve byl chléb trvanlivější než dnes? Tak jakými že technologiemi se tedy pyšníme? Také takhle vypadá honba za ziskem: zboží se musí točit- tak se vyrábějí šmejdy.

Chápu. Ale kde by se v ČR vzala náročná klientela, když se tam ještě donedávna víc než 50 let vyznávala chudoba a bohatství bylo kriminalizováno? Lidé ze sebe radši budou dělat chudinky. Vychovat myslícího náročného zákazníka trvá dlouho a dá to práci. Obávám se, že mnoho lidí má hlouběji do kapsy a život je drží dost pod krkem: u nich nelze čekat vysoké cíle a daleké rozhledy, když žijí ze dne na den.

Vždycky užasnu, když čtu podobné bláboly, které dělají ze spoluobčanů podívíny a úchyláky, kteří dávají přednost výhradně šmejdům z oblasti potravin a jiných komodit.
Vždycky zatoužím vidět autora takových blábolů a zjistit, jestli své výplody myslí vážně nebo je skutečně tak blbej. Vždyť snad každý s výjimkou opravdu mentálně defektních jedinců ví, že většina lidí prostě jinou volbu nemá, než šetřit na potravinách - i při velkém šetření ve spotřebě musí platit nájem, spotřebovanou vodu, elektřinu, plyn, jízdné do práce, poplatky za odvoz odpadků, daně z nemovitostí atd atd atd. A všechny tyto poplatky včetně DPH na nákup všeho mají jen a výhradně stoupající tendenci.
Co lidem zbývá jiného, že se živit těmi nejlevnějšími potravinami, které sežene?
Doufám, že nějaký blb nezačne zase blábolit o tom, jak se máme dobře, protože supermarkety jsou plné. Musel bych mu zase vysvětlovat, že je to proto, že :
1) nic jiného než supermarkety už neexistují, protože malé obchody už zanikly
2) v těch supermarketech musejí kupovat i vesničané, kteří jinou možnost nemají, neboť obchody v jejich vesnici zanikly
3) kupující se snaží šetřit i tak, že kupují třeba na celý týden, aby ušetřili čas a mnohdy i peníze, protože nakupují věci ve slevě a v akci

Zdravotni pece? jasne co by lidi chteli za ty sileny dvoji odvody ze mzdy treba i adekvatni peci co? Penez se vybere deost, ale sosaji je Janouskove a kamaradi na leceni pak logicky nezbude...http://www­.novinky.cz/do­maci/305456-uooz-se-kvuli-janouskovi-zajima-i-o-laborator-s-obrimi-zisky.html

A další megatunel VZP, o kterém se (zatím?) nemluví...
http://www.max.cz/
Chodíte třeba pravidelně každých 14 dní na injekce, za tu injekci dostane doktor dvacku, za vaše "objednání" dostane provozovatel tohoto tunelu od VZP 6 pětek a z toho dá lékaři 11 Kč...

vyzkoušejte chléb od firmy www.pecud.cz

Děkuji, nemám chuť si znovu zkazit žaludek chlebem od firmy Pecud.