Názor k článku Ladislav Steinhauser: předlistopadové potraviny byly kvalitní asi jako tesilky od thr - No, já jsem věkem už pamětník a je...

No, já jsem věkem už pamětník a je to jak u čeho. Třeba uzeniny byly za socialismu poměrně slušné, výběr sice menší než dnes, ale zase méně často ošizené. Naproti tomu situace s masem jako surovinou je nesrovnatelně lepší dnes, tehdy se kupovalo podle toho, co se právě náhodou sehnalo, dnes je to lepší (a pokud máte možnost chodit do Makra, tak přímo propastně lepší). Mléko se spíše zlepšilo také.
U jogurtů narostl výběr a není problém koupit lepší, nicméně zase se vedle nich vyskytují druhy, které jsou katastrofa. To samé sladkosti - není problém koupit větší výběr lepšího, ovšem paralelně se vyskytují náhražky, které by před rokem 1989 nehrozily.

Prostě celkově vzato je opravdu dnes možné sehnat vyšší kvalitu i výběr a ani se nemusí jít na vyloženě vyšší cenové kategorie, ale je nutné být více obezřelý, aby se člověk vyhnul některým "úletům", což naopak dnešní době ke cti neslouží...