ted si ujasneme cemu rikame klizka protoze zde nejspis doslo k onomu nedorozumeni. vyraz klizka pouzivame u nas pro maso, predevsim predni hovezi, ktere je prorostle onou tuhou rosolovitou hmotou - klizkou. neni to ona hmota samotna jako treba u kravskeho rypaku - u nas pouzivame vyraz kravsky fucak. z toho naopak lze udelat dobrotu kdy fucak nakrajite na megatenke platecky a ty nalozite se zelim, cibuli a feferonkama do laku jako na utopence a za takovych 18-20 dni z toho je neskutecna dobrota :)))