Názor k článku Lepek: veřejný nepřítel č. 1 od anonym - "Cukrovka nevzniká z lepku." Nikdy jsem nic takového netvrdil,...

"Cukrovka nevzniká z lepku."

Nikdy jsem nic takového netvrdil, tak mi to prosím nepodsouvejte a pořádně si to přečtěte ještě jednou jako malou lekci logiky.

"Obilí se jí odjakživa a je to reakce na hlad z důvodu vylovení (pra)lesní zvěře. Dokud bylo dost zvěře, ládovali se lidé masem a zeleninou."

Máte zajímavou představu sousloví "odjakživa" - 10 000 let považuji z hlediska vývoje živočišného druhu spíše za okamžik. Především nereagujete na zásadní připomínky stran druhu konzumovaného obilí a jeho zpracování.

Taky by stálo za to poznamenat, jak přechod na zemědělskou stravu zamával se zdravím lidí a tím se opět dostávám k tomu, že obilniny jsou nutričně podprůměrné.