Státní veterinární správa (SVS) při kontrole výrobků z dovozu odhalila klamavě označené mléčné výrobky. Při kontrolách prováděných v distribučním skladu potravin Lidl ve Stránecké Zhoři na Vysočině šlo o tyto potraviny:
1. Zakysaná smetana Pilos 18%
Výrobce deklaruje na obalu obsah tuku 18 %, laboratorním vyšetřením byl zjištěn obsah tuku ve výrobku pouze 16,12 (± 1,4 %). Obsah tuku, resp. obsah tuku v sušině, je u mléčných výrobků ukazatelem jakosti.
Jde o produkt polského výrobce, balení 400 g. Stejný výrobek nevyhověl deklarovanému parametru opakovaně. Neuspěl ani při předchozím odběru v květnu 2016, kdy byl nahlášen do mezinárodního systému. V Polsku pak provedli další šetření u výrobce s odběrem vzorku jiné šarže, který byl však vyhovující.
2. Camembert klasik
Dalším nevyhovujícím výrobkem byl sýr Camembert klasik – sýr s bílou plísní na povrchu (balení 125 g) německého výrobce. Opět nevyhověl v parametru tuku v sušině.
V hodnotě tuk v sušině neodpovídal údaji 45 % uvedenému na etiketě výrobku, vyšetřením v laboratoři byla zjištěna pouze hodnota 41,80 (± 1,4 %).
3. Gouda – zrající plnotučný sýr
Zrající plnotučný sýr Gouda z Polska (balení blok 400 g) obsahoval více soli, než výrobce uváděl. Výrobce deklaroval obsah soli 1,25 g / 100 g, laboratorním vyšetřením však bylo zjištěno 2,03 g soli ve 100 g výrobku.
Všechna zjištění SVS nahlašuje do mezinárodního systému AACS a prodejci, který tyto potraviny uvádí na trh v České republice, bude udělena pokuta.
Nevozte k nám nekvalitní potraviny
Společnost Lidl nevyhovující potraviny, které ještě byly v prodeji, stáhla. Přijme nějaká opatření, zváží jiného výrobce, zejména když se případ opakuje? „Zjištěné kvalitativní nedostatky v tuto chvíli řešíme s dodavateli, od nichž žádáme doložení řádné kvality všech výrobků. Poté rozhodneme o dalším postupu,“ sdělila nám pouze mluvčí Lidlu Zuzana Holá.
Nekvalitní potraviny ze zahraniční jsou předmětem kritiky, zejména když nadnárodní výrobci dodávají do různých zemí stejné produkty odlišného složení. Ministerstvo zemědělství ČR chce konečně zatočit s touto dvojí kvalitou potravin. Například třetina německých potravin má jiné (lepší) složení než identické výrobky z českého trhu, tvrdí. Ukázal to test, který porovnával potraviny u nás a u našich sousedů: Velké srovnání potravin v ČR a SRN.
Ministerstvo nyní nechá v pěti zemích zpracovat velké srovnání potravin, chce totiž získat relevantní údaje, které následně bude prezentovat Evropské unii.
Obdobné potíže mají i na Slovensku. Rozsáhlým testováním zjistili, že stejné výrobky mají v jiné – opět horší – kvalitě než v sousedním Rakousku:
ČLÁNKY DO MAILU