Nějak se mi ten příspěvek oříznul :-O Nedá se napsat z jedný vody načisto, že tuk je měřítkem kvality. Například sýr s 35% F.i.T. není kvalitativně horší než sýr se 45%. Bude jiný, ale určitě né horší. Podle této logiky by i olomoucké syrečky nestaly za nic ;-) Na druhou stranu v ČR je Eidam tak zprofanovaný, že u něj asi už žádný měřítka neplatí :-D