To, že proti nadýmavosti pomáhá klíčení, mě docela překvapilo, ale musím přiznat, že to funguje. I namáčení a koření. Já se to dozvěděla u receptu na fazolové sušenky:
http://www.vimcojim.cz/cs/spotrebitel/recepty/Recept:-fazolove-susenky__s603x8820.html
Sice nevypadají úplně lákavě, ale jsou moc dobré :D