Názor k článku Majonézy jsou šizené. I ta, co má národní značku Klasa od aaa - Chuť mé majonézy se výrazně zlepšila, když jsem...

Chuť mé majonézy se výrazně zlepšila, když jsem přestal přidávat olivový olej, a naopak začal s řepkovým, nejlepší je (pro nás samozřejmě) zatím 2/3 řepkového a 1/3 slunečnicového. Olivové jsou většinou nahořklé, i většina čerstvých z Itálie, maximálně kapku dvě pro vůni. Cukr je jen takový povolený zlepšovač chuti. Citrón je taky docela dobrý.