Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Kaufland neprodleně stáhnout ze své tržní sítě malinový džem Kaufland Classic „Raspberry Extra Jam“.
Podle Kauflandu je výrobcem německá firma, rozbory SZPI ukázaly, že namísto garantovaného podílu malin obsahuje výrobek jinou, na obalu nedeklarovanou složku.
Informace o výrobku:
- Kaufland Classic „Raspberry Extra Jam“
- balení 450 g
- doba minimální trvanlivosti do 27. 3. 2015
- prodávající: Kaufland Česká republika v.o.s.
- výrobce: společnost Mühlhäuser GmbH, Německo
„Laboratorní analýza u předmětné šarže potraviny prokázala přítomnost látek sorbitol a floridizin, přičemž maliny tyto látky ve zjištěném množství obsahovat nemohou. Analýza tak prokázala, že se v džemu nachází i jiné – na obalu nedeklarované – ovocné složky. Označení předmětného výrobku tak uvádí spotřebitele v omyl,“ sdělil Pavel Kopřiva, tiskový mluvčí SZPI.
Floridizin je látka charakteristická zejména pro jablka, kterými někteří výrobci klamavě nahrazují nákladnější suroviny u ovocných džemů, jak SZPI opakovaně zjistila v minulosti. V galerii najdete další džemy, které nevyhověly požadavkům potravinářů a ocitly se tak na serveru Potravinynapranyri.cz.
Malinového extra džemu bylo na pobočky Kaufland v ČR dodáno téměř třicet tisíc kusů falšované šarže, obchodník dosud stáhnul tři a půl tisíce kusů.
V džemech musí být všeobecně podíl ovoce minimálně 35 gramů/100 gramů. Ovšem džemy s označením výběrové nebo extra mají mít podíl ovocné složky minimálně 45 gramů/100 gramů. Chcete vědět, jak poznat kvalitní džem? Podívejte se na CHYTRÝ NÁKUP. Ale bohužel – některé podrazy pozná až inspekce se svým odborným vybavením.
Čtěte dále: Džem Jahůdka nebo Borůvka nebo… – stejně jsou to hlavně jablka
Použité zdroje: TZ SZPI, Potravinynapranyri.cz