Názor k článku Podojí mandle, přidají datle a mají Nemléko od Marek - Nevím, jestli je mandlové mléko vhodné pro naše...

Nevím, jestli je mandlové mléko vhodné pro naše tělo, nebo nikoliv. Ani nevím, jestli je mléko správný terminus technicus pro bílou tekutinu vzniklou rozmixováním různých rostlinných plodů (ořechů, semínek, obilovin). Jediné, co vím je, že mi mandlové mléko neuvěřitelně chutná. Dělám si ho ale sám doma. Například celé kilo mandlí třeba odtud https://www.rawmarket.cz/mandle-natural-neloupane-1kg namočím na přes noc do vody, ráno vodu vyměním a část mandlí použiji na čerstvé mandlové mléko. Většinou za týden už mi toho moc nezbývá. Občas se stane, že mandle začnou kvasit, když vím, že nestíhám, přesouvám nádobu do lednice.