Názor k článku Maso do dětského jídelníčku patří, říká nutriční terapeutka od Ivan - Maso obsahuje všechny bílkoviny v jednom zdroji. Vegané...

Maso obsahuje všechny bílkoviny v jednom zdroji. Vegané musejí kombinovat zhruba tři zdroje, aby pokryli potřebu všech bílkovin.
Veganská strava nemá kvalitní zdroj železa využitelného pro lidský organismus a vůbec žádný zdroj železa vázaného na porfyrin.
Vařené maso rakovinu nezpůsobuje.