Názor k článku Masožravý zahradník Hugh Fearnley-Whittingstall: Poznej, co jíš! od Mary - Hugh je můj člověk.:-)) Můžu se klidně podepsat...

Hugh je můj člověk.:-)) Můžu se klidně podepsat pod to, co on říká. A že říká totéž, co i činí, je velmi důležité. Nejen v dnešní povrchní době triků, falší a rychlých zisků. Hugh je moderní i v tom, že pro Brity objevuje půvab bylinek v kuchyni. Britové jsou totiž zvyklí hlavně na pepř a sůl. :-)To pochází z doby, kdy se dbalo hlavně na kvalitu surovin, a na tom britská kuchyně vždycky stavěla.