Názory k článku McDonald's: Maso i hranolky máme z Polska

No a?
Titulek jak z Blesku

K veci.
Kdo chce vi, ze vsude(i v Polsku...dokonce) se vyrabi kvalitni i hnusne potraviny.
Uz asi dvacet let posloucham(ctu), jak je hambac strasne nezdravej..
Ale jeste mi nikdo nevysvetlil, co je spatnyho na housce, na sucho opecenym CISTYM(v podstate netucnym) hovezim mase, neco zeleniny, syru, kecupu a horcici...
Jsou to snad(i v teto kombinaci) JEDY??
Jasne, kdyz si k tomu nekdo objedna XXL hranolky a litr Coly, tak je to nic moc..

Zkusite tohle i na Babise?
Vyrabi parky z umely hmoty a lidi to zerou s houskou, kecupem i horcici..BEZ SYRA A ZELENINY!

Taky se zkuste zamyslet nad tim, proc treba domaci zemedelci nejsou schopni dodavat v dostatecnem mnozstvi lokalni produkty...treba ty v clanku zminene vejce.
Ze by nebylo kde to vsechno chovat a pestovat, protoze vsude roste strasne DULEZITA repka?

Do Mekace(KFC apod.) nechodim, moje(treti?)pos­ledni navsteva se datuje nekdy pred patnacti lety.

Zeptam se stejne jako vy: co je nezdrave na XXL hranolkach a kole? Jsou tam snad jedy?

Jinak na Babise se nadava vsude, ale ze ho do te pozice dostali lidi sami, to se radsi nepripomina.

U hranolek to bude obrovské množství soli, u coly to bude zase obrovské množství cukru.

Obecně smažené je ale nezdravé, třeba bramborové chipsy jsou prý jedno z nejnezdravějších potravin vůbec. A od chipsů k hranolkům zas tak daleko nebude.

Co je asi tak špatného na vysokotepelné úpravě sacharidů navrch obvykle v olejích s vysokým podílem PUFA?

Ale že by třeba obvyklá houska z McD byla nějaké labůžo?

Ingredients: Enriched Bleached Flour (Wheat Flour, Malted Barley Flour, Niacin, Reduced Iron, Thiamin Mononitrate, Riboflavin, Folic Acid), Water, High Fructose Corn Syrup, Yeast, Soybean Oil, Contains 2% or Less: Salt, Wheat Gluten, Leavening (Calcium Sulfate, Ammonium Sulfate), May Contain One or More Dough Conditioners (Sodium Stearoyl Lactylate, DATEM, Ascorbic Acid, Azodicarbonamide, Mono and Diglycerides, Monocalcium Phosphate, Enzymes, Calcium Peroxide), Calcium Propionate (Preservative).

(http://nutrition.mcdonalds.com/getnutrition/ingredientslist.pdf - uznávám, že se jedná o US zdroj, česká verze se bude trochu lišit)

Hlavním problémem ale není ani tak konkrétní složení, jako pečlivý engineering jak konkrétních potravin (proč se asi tak housky sladí) tak celého procesu prodeje, jehož jediným cílem je maximalizovat prodané množství. Do toho si přidejme tržní (evoluční) mechanismus, který odměňuje ty firmy, jež jsou v tomhle nejlepší.

(tímto nevolám po státním zásahu, jenom popisuji mechanismy)

Ono i když člověk zkonzumuje stěží postřehnutelných 10 % kalorií navíc, jedná se o posunutí rovnovážného bodu o několik kilo tuku nahoru a pomalu postupující dysregulaci metabolismu, která může (a nemusí) mít různé závažné následky.

"Uz asi dvacet let posloucham(ctu), jak je hambac strasne nezdravej..
Ale jeste mi nikdo nevysvetlil, co je spatnyho na housce, na sucho opecenym CISTYM(v podstate netucnym) hovezim mase, neco zeleniny, syru, kecupu a horcici..."

Červené maso zvyšuje riziko rakoviny tlustého střeva až o 25 % a bílé pečivo taky není nejzdravější potravina. Ostatně tady nejde až tak o ten haburger jako o to, že spousta lidí se fast foodem živí až příliš často, to je ten hlavní problém, občasný hambáč velkou škodu nenadělá.

"Zkusite tohle i na Babise?"

Já klidně, snažím se jeho "výrobkům" vyhýbat, jak jen to jde.

...zvysuje... :)))
to je super argument. Kdyz vypijete 10l vody zak zemrete.
Vodu pijeme kazdy den..a resi to nekdo?
.

Toho Babise jsem myslel adresne..na pisalky.

To je argument a velmi relevantní. Vaše analogie s vodou je úplně mimo:

1. Požívání vody NEZVYŠUJE riziko rakoviny.

2. Bez vody zemřete, bez červeného masa nikoliv.

3. Nepsal jsem nic o žádném množství hovězího, tak nechápu těch 10 litrů. Prostě úplně mimo.

1) No, nezvysuje, ale vetsi nez male mnozstvi vas spolehlive zabije behem par minut...coz se o steaku rict neda :))¨

2) Prave proto, ze vodu musite pit kazdy den, tak je to snad dulezitejsi tema nez lichokopytnik.
jo...a ja bych bez nej umrel.

3) Byla to zkratka a ne nejake zmerena hodnota.

No a co? Rozumně uvažující člověk rizika minimalizuje, ignorant si je omlouvá třeba dopravními nehodami.

"presto kazdy den travite v dopravnim prostredku hodiny"

Netrávím.

"riziko vam prijde primerene, jinak to delat nebudete."

Ovšem, jenže to riziko je třeba zvažovat vzhledem k účelu či nutnosti. Červené maso k životu nepotřebuji vůbec, cestování je naopak občas nutností.

Ortorexie.
To je vase diagnoza.

Hlavně ať to nesolí posypovou solí jak je v Polsku zvykem, jinak je mi jedno kde se kráva narodila a kde vyrostly brambory. Japonsko, Černobyl to bych teda nebral. Polsko nebo Vysočina je u základních potravin asi jedno. Chemie je drahá jak v Polsku tak u nás a na něco umřít musíme.
Víc škody, (a v tom zcela mimořádně souhlasím se Seti) nadělá přejídání a s tím spojená obezita. Ale zkuste si to nedat, když je to tak dobré.
tsd

Mě by zajímalo, proč tam musí mít skoro všechny nápoje tak studené? Můžu si akorát vybrat, jestli to chci chlazené, nebo chlazené s ledem navrch. Mi nevadí kola o pokojové teplotě, právě naopak.

Když zaliji hamburger něčím takhle studeným, tak to docela urychlí mé zažívání a o to nestojím.

Jedinou výjimkou je čaj, ale s ním moc nepočítají. Když jsem ho chtěl naposled, tak mi slečna podávala ice tea z ledničky. Když jsem ho odmítl, že chci normální teplý čaj, tak mi řekla, že to nevedou. Na otázku, proč tu tedy mají vystavený vzorník čajů, se musela jít zeptat kolegyně a nakonec jsem ho dostal.

Obvykle to řeším tak, že si tam koupím jen tu housku a jím to v autě, kde mám i tu PETku s kolou o normální teplotě.

Ono obecně zalévat jídlo ledovým nápojem je hloupost. O to větší, když jde o takovou porci tuků jako hambáč a hranolky. Napadlo mě, jestli nejsou tyhle fastfoody domluvené s farma-mafiemi, že jim budou vyrábět "zákazníky" :-)

To Seti
Dg. stihomam.
tsd

Aby si troll, demagog a lhář TSD nekopnul.

Zato vy asi máte v žaludku ohříváček :-D Nehledě na to, že jakýkoliv nápoj k jídlu ředí žaludeční kyseliny a zpomaluje trávení.

Nadnarodni firmy si delaji,co se jim zlibi, a politici jim preji. Takze "nahore " je vsechno v poradku. No a my si muzeme kecat,co chceme.

No, americkej řetězec nijak nemusím.
Teď teda díky za varování, polské otraviny nemusím už vůbec a definitivně teda mcd vynechávám.
I když je pravda, že i poláci umí vyrábět normální a i dobré věci, ale jak víme, nemají ve zvyku, prodávat je do Čech.

Vždy jde o toho kdo objednává. Pokud řetězec Kau... řekne, že prostě sušenky se musí vyrobit za 3,50 a vyšší cena se neakceptuje, tak pak je jedno, v který zemi do těch sušenek namelou zbylej polystyren. Nejde o zemi, ale o toho kdo objednává.